经典案例真题及参考答案（遴选438）（食品安全问题）

问：

今年的央视315晚会，曝光了土坑酸菜、变味粉条等食品安全问题，当地政府连夜查处，涉事企业立即致歉，但是公众并不满意，网络上一片声讨之声。对此，你怎么看？

【参考答案】

第一，315晚会暴露出的食品安全问题，与人民群众对美好生活的向往极不相称。食品安全重如山，攸关人民群众的幸福指数，攸关民心，是必须牢牢守住的堤坝。但是，近些年来，屡屡发生的安全问题，一直在触痛公众的敏感神经。前些年，奶粉频频出问题，这次又暴露出酸菜、粉条等问题，可谓屡禁不绝。这与我国的发展水平是不相称的，与人民群众对美好生活的向往是不相称的。记得，当年奶粉出问题，许多人到海外抢购奶粉，这次，又有更多人涌入俄罗斯国家馆购买食品。这对相关部门是警醒，更是深刻的教训。目前，我国正在推进高质量发展，正在向着民族复兴的道路大踏步前进，食品安全问题绝对不能成为短板和拦路虎，必须坚决予以解决。

第二，当地连夜查处更多是形势所迫，食品安全问题必须抓在平时、管在日常。食品安全工作是个良心工作，更是个必须牢牢抓在手上的工作，一时一刻都不能有丝毫放松。每次出现问题以后，地方政府都是第一时间立案查处，虽然亡羊补牢犹未晚也。但是，如果每次都是事后诸葛亮，将会进一步透支公众对政府的信任。而且，我个人认为，食品安全必须抓在提前、抓在日常，如果每次都是出问题再去灭火，那么就是完完全全的本末倒置。真诚希望，地方政府能够深刻汲取教训，以咬定青山不放松的韧劲，把食品安全抓到底管到底。